主干課程

旅游概論、中國歷史地理、旅游飯店英語、飯店管理概論、旅游公共與禮儀、前廳與客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)與管理、食品營養(yǎng)與酒水知識、中西餐擺臺實(shí)訓(xùn)、形體訓(xùn)練、體育等。

考取證書

酒店管理師、茶藝師、調(diào)酒師、西餐師、插花師等職業(yè)資格證書。